Situé au pied d’un immeuble d’habitation vers le sommet de l’avenue du Léman, le restaurant le Zhiwei de Lausanne propose un vaste choix de spécialités de la cuisine chinoise dans un décor asiatique aux teintes rouges.
La grande carte du restaurant le Zhiwei à Lausanne est vaste et suit le schéma classique des restaurants chinois avec sa classification par produits. On y trouve aussi bien des plats classiques comme le canard laqué que quelques mets plus originaux comme l’agneau au cumin ou un nem au chocolat en dessert. A midi, plusieurs plats du jour sont proposés entre 17,50 et 20,50 francs avec une petite entrée. Une bonne offre de vins est disponible au Zhiwei de Lausanne pour accompagner votre repas avec une série de vins du mois, suisses ou étrangers, qui sont proposés également au verre.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Potage au crabe et aux asperges
* Assortiments de dimsum
* Raviolis aux noix de Saint-Jacques
* Crevettes à la sauce aux prunes
* Calamars sautés au sel et poivre
* Marmite aux fruits de mer
* Porc à la sauce aigre douce
* Boeuf sauce poivre noir sur ardoise
* Canard laqué Pékinois
Gamme de prix
* Plats du jour : 18-21 francs
* Entrées : 7-14 francs
* Plats : 23-48 francs
* Desserts : 7-12 francs
* Menus : 48-88 francs
Adresse : Restaurant, Zhiwei, Avenue du Léman 19, 1005 Lausanne
Téléphone : 021 312 52 22
Horaire : fermé le samedi à midi
Site Internet : http://www.zhiwei.ch/
Dans les guides :
* Guide Gastronomique : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-zhiwei-lausanne/
* TripAdvisor : https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g188107-d6622319-Reviews-Restaurant_Zhiwei-Lausanne_Canton_of_Vaud.html
