Miyako, Lausanne
Le Miyako à Lausanne est le restaurant japonais du Beau-Rivage Palace. Situé à Ouchy au bord du Lac Léman, cet établissement est le cousin du réputé Miyako de Genève.
Le Miyako à Lausanne est le restaurant japonais du Beau-Rivage Palace. Situé à Ouchy au bord du Lac Léman, cet établissement est le cousin du réputé Miyako de Genève.
Posé sur l’Esplanade de Montbenon à quelques pas de la place St-François, le restaurant Myo Sushi Bar à Lausanne est un des précurseurs de la cuisine japonaise dans la capitale vaudoise. Ce restaurant a fait découvrir l’art des sushis à bon nombre de Lausannois et de Vaudois.
Situé au sommet de l’avenue de Tivoli à Lausanne, le restaurant Tivoli y propose une cuisine japonaise traditionnelle notamment à base de sushis mais aussi avec les fameuses cuissons de type tempura ou teriyaki.
Le Sakura de Lausanne est un petit restaurant japonais de quartier situé au chemin de Pierrefleur entre les quartiers de la Blécherette et de Beaulieu.
Situé dans les hauts de Lausanne à proximité de l’aéroport de la Blécherette, le restaurant le Shangri La est un restaurant chinois placé au rez-de-chaussée d’un immeuble du World Trade Center (WTC).
Le restaurant Sushi Shop à Lausanne se trouve au centre-ville, à l’entrée de la Galerie Saint-François du côté de la place du même nom. Sushi Shop est une chaîne française de restauration et de livraison à domicile basée autour des sushis en particulier et de la cuisine japonaise en général.
Le restaurant Sushiman situé à la rue de la Grotte à Lausanne est un traiteur qui propose des spécialités japonaises et asiatiques.