Le restaurant le Café de Béthusy se situe à Lausanne au milieu de l’avenue du même nom qui relie le centre-ville au quartier de Chailly. Il y propose une cuisine de brasserie avec comme spécialité les fondues de viandes et le boeuf sur ardoise.
Le restaurant le Boccalino à Lausanne est un établissement italien situé à Ouchy à quelques pas du port et dont les pizzas sont la spécialité. Il qui propose également une cuisine de brasserie moderne dans un cadre qui a été récemment rénové.
Le restaurant de la Bourdonnette est un petit restaurant italien de Lausanne, situé comme son nom l’indique dans le quartier de la Bourdonnette situé un peu à l’écart au sud-ouest de la ville à côté de l’Université de Dorigny.
!!! Le restaurant Bravissimo à Lausanne est fermé à fin 2022, remplacé par le restaurant asiatique Aki !!! Bravissimo à Lausanne est un restaurant-pizzeria familial situé au sommet de la rue piétonne du Marterey, juste en dessous de la place de l’Ours. Il propose principalement des spécialités de la cuisine du Sud de l’Italie ainsi que des pizzas.
Le restaurant La Bruschetta à Lausanne est situé au milieu de l’avenue de la Gare à Lausanne. Il y propose une cuisine italienne traditionnelle avec un accent mis sur les pizzas et les pâtes, mais les viandes et les produits de la mer ne sont pas oubliés.
Situé au bord du lac Léman à côté du port de Vidy, le restaurant le Carrousel à Lausanne propose une cuisine principalement à base de spécialités italiennes.
Le Cavallo Bianco est un restaurant-pizzeria situé au centre de Lausanne dont l’enseigne ne manquera pas de vous rappeler un autre cheval italien bien connu, le Cavallino Rampante d’une célèbre marque d’automobiles sportives. Et pour cause : il s’agit bien de patrimoine italien.