La brasserie du Cygne à Lausanne est un restaurant situé au bout de la rue du Maupas, proche de la place Chauderon. Véritable institution historique dans la Lausanne gourmande, la brasserie du Cygne est une référence en termes de cuisine typiquement vaudoise et de plats de brasserie française classique à l’ancienne.
Le restaurant Da Carlo à Lausanne est un des établissements historiques du bien-manger italien dans la capitale vaudoise qui fut ouvert dans les années 80 par deux frères italiens.
Le Débarcadère de St-Sulpice est un restaurant situé entre Lausanne et Morges qui profite d’une vue imprenable sur le lac Léman et les Alpes françaises. Il propose une cuisine soignée inspirée par l’Italie et la France.
Le restaurant Dieci à Pully est la succursale de Lausanne d’une chaîne alémanique de livraison de pizzas et de pâtes à domicile.
Situé dans une grande salle au premier étage d’un immeuble à l’angle de la Place St-François, le restaurant le Dinasty à Lausanne propose un concept de restauration rapide basé sur la cuisine asiatique.
Situé au rez-de-chaussée de l’Hôtel Alpha Palmiers à quelques pas de la gare CFF de Lausanne, le restaurant l’Esprit Bistrot propose une cuisine de brasserie et du terroir.
L’Etoile Blanche à Lausanne est un restaurant situé au centre-ville proche de la Place Saint-François. Il offre une cuisine de brasserie soignée dans un cadre décontracté et convivial.