Café de Chavannes, Chavannes-près-Renens
Situé au centre de Chavannes-près-Renens, le Café de Chavannes est un restaurant qui propose une cuisine de brasserie soignée.
Restaurants à Lausanne brasserie
Café de l’Hôtel de Ville, Lausanne
Le Café de l’Hôtel de Ville à Lausanne est un petit bistrot de poche situé au coeur de la vieille ville à côté de Place de la Palud. Ce restaurant y propose une cuisine locale de saison.
Café de Paudex, Paudex
Le café de Paudex est un restaurant typique, style bistrot de quartier, situé en plein centre du village Paudex. Il propose une entre Lausanne, Pully et Lutry cuisine de brasserie traditionnelle vaudoise associant viande de boeuf, poissons d’eau douce et fondue.
Café de Riex
Le Café de Riex est un restaurant placé sous la direction du chef Peter Hasler, ancien cuisinier de l’Auberge du Raisin à Cully. Il propose une cuisine de brasserie soignée dans un cadre de vieux bistrot villageois.
Café du Pont, Lausanne
Le Café du Grand Pont est un restaurant situé au centre de Lausanne à quelques pas de la place du Flon. Il propose une cuisine de brasserie avec des inspirations espagnoles.
Café du Village, Epalinges
Le Café du Village à Epalinges est un petit restaurant qui sert une cuisine française soignée largement inspirée par le Sud et qui évolue entre brasserie et gastronomie.
Castel Bois Genoud, Crissier
Le restaurant du Castel du Bois Genoud de Crissier est affilié à la ferme bio-dynamique du même nom. Il y propose une cuisine où les produits bios et les herbes du jardin occupent une part prépondérante avec un bonne part de plats végétariens.