!!! Le restaurant Le Relais de la Poste à Grandvaux est définitivement fermé !!! Le Relais de la Poste de Grandvaux n’est pas caché sur la place de Grandvaux. Il a en effet la chance de se situer dans une vaste demeure qui fait directement face au Lac Léman un peu au-dessus du village de Grandvaux et au-dessous de sa gare.

Ainsi entouré des vignes de Lavaux, le restaurant Le Relais de la Poste à Grandvaux offre une vue imprenable sur le Léman et les Alpes. Ce restaurant de charme est tenu par le jeune couple formé par Léonor et José Costa. Derrière les fourneaux, José prépare des mets délicats, inventifs et appétissants inspirés par la cuisine du Sud ou des spécialités locales comme les filets de perche.

Les mets sont adaptés aux saisons et proposent des saveurs gastronomiques comme le mélange d’escalope de foie gras poêlée et son pain d’épice. Les alléchants desserts « maison » feront plaisir aux plus gourmands. La carte des vins du Relais de la Poste de Grandvaux est impressionnante. On trouve des vins du Lavaux, mais également des vins du monde et de France aux millésimes et terroirs exceptionnels.

Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Crème d’asperges, huile à l’arôme de truffe blanche
* Oeufs pochés à la crème de truffes d’Asie
* Escalope de foie gras poêlée sur son lit de pain d’épices
* Filet de daurade royale, huile d’olive et pesto
* Caille désossée aux lentilles, sauce au Porto

Gamme de prix
* Plats du jour : 17 francs
* Entrées : 12-72 francs
* Plats : 38-50 francs
* Desserts : 12-22 francs
* Menus : 46-106 francs

Adresse : Relais de la Poste, Route de Crétaz 10, 1091 Grandvaux
Téléphone : 021 799 16 33
Horaire : Fermé le dimanche soir
Site Internet : http://www.relais-de-la-poste.ch