Situé au sommet de la rue de Bourg à Lausanne, le restaurant pizzeria Luigia à Lausanne est la succursale lausannoise d’une chaîne de pizzerias napolitaines et de spécialités italiennes dont les autres restaurants sont à Genève et à Nyon.
Le restaurant Luigia à Lausanne est une pizzeria qui s’est installé au centre ville dans l’ancien cinéma Atlantic dont il reprend certains éléments dans son décor. La carte propose naturellement en majorité des pizzas en version normale ou en version focaccia et calzone, avec ou sans tomates, etc. On y trouve également un vaste choix des autres spécialités italiennes comme les antipasti, les pâtes ou le risotto ainsi qu’un petit choix de plats de viandes et de poissons. Le restaurant Luigia de Lausanne revendique un choix d’ingrédients de qualité. Les pizzas sont aussi disponible à l’emporter. La carte des vins est concentrée sur l’Italie et particulièrement le Sud avec un bon choix de vins au verre disponibles. Lors des beaux jours, quelques tables situées devant le restaurant permettent de manger en profitant des rayons du soleil. Une petite salle de cinéma permet aux enfants de s’amuser pendant que leurs parents savourent leur pizza.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Burrata di Buffala Campana
* Salade écossaise
* Croustillant de crabe
* Pizza Luigia : 5 pétales de pâte à pizza, bufala, scarmorza fumé, cèpes, jambon cuit, crème de truffe, truffes noires
* Pizza Etna : saucisse napolitaine piquante, brocolis, grana padano
* Tagliatta de filet de boeuf
* Pizza Marinara super aux anchois de la mer Cantabrique
* Calamarata alla Napoletana
* Moscardini alla Luciana : petit poulpe, ail, persil, tomates cerises, poivre noir et croûtons
* Calzone Donna Carmela : fior di latte, ricotta, épinards, saucisse au fenouil, parmesan, basilic
Gamme de prix
* Plats du jour : ?
* Entrées : 8-23 francs
* Plats : 17-39 francs
* Desserts : 5-15 francs
Adresse : Restaurant Luigia, Rue Saint-Pierre 3, 1003 Lausanne
Téléphone : 021 552 03 03
Horaire : ouvert 7/7
Site Internet : http://www.luigia.ch
Dans les guides :
* Guide Gastronomique : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-luigia-lausanne/
* TripAdvisor : https://fr.tripadvisor.ch/Restaurant_Review-g188107-d10379332-Reviews-Luigia-Lausanne_Canton_of_Vaud.html
