Situé au centre-ville de Lausanne juste à côté de la piscine de Mont-Repos, Cut Pizza est un nouveau restaurant qui propose principallement des pizzas romaines al taglio à consommer sur place ou en take-away.
Le restaurant Cut Pizza à Lausanne propose au centre-ville le concept de pizzeria à la romaine avec des pizzas al taglio qui peuvent également être composées sur mesure. Le choix va de la classique Margherita à des créations plus originales comme cette association de caramel fumé, oignon et scamorza ou celle du fromage à raclette et de la truffe. On trouve également chez CUT pizza un petit choix d’autes spécialités italiennes à manger avec les mains comme les arancini ou les focaccie. Du côté des boissons alcooliques, on trouve au restaurant Cut Pizza de Lausanne deux vins italiens ainsi que des bières artisanales et du café d’un torréfacteur local. Les pizzas du restaurant Cut Pizza de Lausanne sont également disponibles à l’emporter.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Pizza caramel fumé, oignon, scamorza
* Pizza pomme de terre, gorgonzola
* Pizza aubergine, tomate, buffala
* Pizza CUT N’duja, scamorza
* Pizza mascarpone, courgette, piment, pesto, noix
* Focaccia au jambon
* Arancini aux aubergines
Gamme de prix
* Pizzas : 13-25 francs
Adresse : Restaurant Cut Pizza, Rue Sainte-Beuve 9, 1005 Lausanne
Téléphone : 021 311 03 91
Horaires : fermé le dimanche
Site Internet : https://www.cutpizza.ch/
Dans les guides :
* Guide Gastronomique : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-cut-pizza-lausanne/
* TripAdvisor : https://fr.tripadvisor.ch/Restaurant_Review-g188107-d15129276-Reviews-Cut_pizza_losanna-Lausanne_Canton_of_Vaud.html
