Le restaurant le Chalet des Bains est un établissement historique du Lausanne gourmand qui a fait la joie des petits et grands depuis des nombreuses années à Vidy à quelques pas du lac Léman.
Le restaurant le Chalet des Bains à Lausanne propose une cuisine de brasserie principalement traditionnelle, même si elle inclut des plats plus modernes comme les hamburgers. A midi, trois assiettes du jour, dont une végétarienne, sont proposées entre 17 et 23 francs. Tous les dimanches, un brunch est proposé pour 29 francs. Du côté des boissons, le restaurant le Chalet des Bains à Lausanne associe les vins suisses avec quelques bonnes bouteilles venues d’ailleurs. Lors des beaux jours, une terrasse située devant le restaurant permet de manger en profitant des rayons du soleil.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Salade au chèvre chaud en feuille de brique, miel et balsamique
* Salade de gambas sautées aux légumes grillés et tomates
* Thon grillé sauce au curry rouge sur son lit de salade
* Feuilleté aux morilles
* Tartare de boeuf, toasts et frites
* Penne au thon mi-cuit et légumes sautés à l’huile d’olive, roquette
* Tagliatelles aux gambas, sauce curry rouge et légumes
* Filets de perches meunières avec frites et sauce tartare
* Filets mignons aux morilles avec frites et légumes frais
* Filet de boeuf Voronoff avec tagliatelles et légumes frais
Gamme de prix
* Plats du jour : 17-23 francs
* Entrées :5-21 francs
* Plats : 18-46 francs
* Desserts : 5-13 francs
* Menus : 52-75francs
Adresse : Restaurant le Chalet des Bains, Avenue Emile-Henri-Jacques-Dalcroze 1, 1007 Lausanne
Téléphone : 021 617 19 19
Horaires : fermé le dimanche soir
Site Internet : https://www.chaletdesbains.ch/
Dans les guides :
* TripAdvisor : https://www.tripadvisor.fr/Restaurant_Review-g188107-d12669144-Reviews-Chalet_des_Bains-Lausanne_Canton_of_Vaud.html
