!!! Le restaurant Ho Wan à Pully est définitivement fermé depuis mars 2023 !!! Le restaurant gastronomique chinois Ho Wan à Pully propose de découvrir plats traditionnels de la cuisine chinoise et les spécialités de la région de Canton.
!!! Le restaurant l’Indécis à Lausanne est définitivement fermé depuis début 2016 !!! Au coeur de Lausanne, l’Indécis est un restaurant moderne qui propose à quelques pas de la gare de Lausanne une cuisine de brasserie soignée à tendance gastronomique.
!!! Le restaurant Indochine à Lausanne est définitivement fermé depuis septembre 2022. !!! L’Indochine à Lausanne est un restaurant asiatique qui propose une cuisine soignée de spécialités du Vietnam au bout de l’avenue d’Echallens, à côté du parc de Valency.
!!! Le restaurant l’Instant B à Lausanne est définitivement fermé en février 2022, remplacé par un restaurant péruvien le Cusco 11 !!! Situé proche de la gare CFF de Lausanne dans le bas de la célèbre montée du Petit-Chêne, le restaurant Instant B propose une cuisine urbaine du matin au soir composée principalement de plats simples que l’on mangerait avec les doigts.
!!! Le restaurant le Jardin d’Asie de Lausanne est définitivement fermé, remplacé par une le restaurant asiatique Takasan qui proopse une cuisine chinoise, japonaise et vitenamienne !!! Le Jardin d’Asie est un restaurant asiatique de Lausanne qui se spécialise particulièrement dans les cuisines japonaises et chinoises. Il se situe au centre de Lausanne à quelques pas de la place St-François.
!!! le restaurant Le Karma à Lausanne est définitivement fermé. Il sera remplacé par le Loxton !!! Situé au premier étage d’un bâtiment du centre de Lausanne, le restaurant Le Karma mélange les genres et brouille les pistes. C’est à la fois bar à cocktail, un café lounge et un restaurant fusion aux ambiances feutrées et festives.
!!! Le restaurant le Ko-An de Lutry est définitivement fermé. Il est remplacé par le restaurant Wagyu !!! Le Ko-An de Lutry est un restaurant japonais basé sur les rives du lac Léman à côté du port de à Lutry dans un bâtiment qu’il partage avec le restaurant La Lagune.