Dong Fang, Lausanne
Situé à quelques pas de la gare CFF de Lausanne, le restaurant Dong Fang y propose depuis 2018 des spécialités de la cuisine chinoise, dont des nouilles produites « maison », dans un décor asiatique boisé et modernisé.
Situé à quelques pas de la gare CFF de Lausanne, le restaurant Dong Fang y propose depuis 2018 des spécialités de la cuisine chinoise, dont des nouilles produites « maison », dans un décor asiatique boisé et modernisé.
Le restaurant Dun Huang est un restaurant chinois situé à Lausanne dans une petite rue latérale entre la Blécherette et Beaulieu. Il fait le bonheur des amateurs lausannois de cuisine asiatique depuis de nombreuses années.
Le Duo Thaï & Sushi est un petit restaurant situé à Lausanne dans une rue latérale à quelques pas de la Place de l’Ours. Il propose une cuisine asiatique qui associe les sushis et les spécialités thaïlandaises.
Le restaurant Eat Me à Lausanne est avant tout un concept qui propose une approche multiculturelle de la cuisine. Ce concept a vu le jour à Lausanne sous l’impulsion de deux grands voyageurs, Serena Shamash et Mark Brownell.
Le restaurant El Blanco Bodega à Lausanne est plus précisément un bar à tapas à la manière andalouse. Il est situé au bas de l’avenue d’Ouchy, proche du lac Léman. Il propose une cuisine de restauration internationale modernisée, associée à une offre de tapas.
Le restaurant Eligo est un restaurant gastronomique ouvert au centre de Lausanne dans le quartier du Rôtillon. On trouve à la tête de la cuisine l’ancien second d’Anne-Sophie Pic au Beau Rivage Palace de Lausanne.
!!! Le restaurant Epicurious de Lausanne a fermé en automne 2013 et a été remplacé par le restaurant Noir d’Ivoire qui propose un concept de repas dans le noir !!! L’Epicurious de Lausanne est à la fois un restaurant, un bar, un club et un salon. Situé dans le moderne et vibrant quartier du Flon, c’est un lieu au design contemporain qui offre depuis son immense terrasse une vue panoramique sur la ville.