Le restaurant de la Croix d’Ouchy à Lausanne est une institution gourmande historique qui régale les Lausannois au centre de la ville depuis plus de 30 ans. Ce restaurant propose une cuisine soignée aux accents du Sud dans une maison particulière avec une partie café et une partie restaurant.
Situé entre la Riponne et Chauderon dans la populaire et piétonne rue de l’Ale, le restaurant La Croquignole à Lausanne y propose du lundi au dimanche une cuisine qui associe brasserie et spécialités italiennes.
Situé au centre-ville de Lausanne juste à côté de la piscine de Mont-Repos, Cut Pizza est un nouveau restaurant qui propose principallement des pizzas romaines al taglio à consommer sur place ou en take-away.
La brasserie du Cygne à Lausanne est un restaurant situé au bout de la rue du Maupas, proche de la place Chauderon. Véritable institution historique dans la Lausanne gourmande, la brasserie du Cygne est une référence en termes de cuisine typiquement vaudoise et de plats de brasserie française classique à l’ancienne.
Le restaurant Da Carlo à Lausanne est un des établissements historiques du bien-manger italien dans la capitale vaudoise qui fut ouvert dans les années 80 par deux frères italiens.
Situé dans l’ancienne gare du funiculaire qui depuis le quartier du Vallon à Lausanne qui reliait la Cité à Sauvablin, le restaurant le Dalat y propose dans un cadre de vieux chalet boisé une cuisine vietnamienne familiale et parfumée.
Situé dans une grande salle au premier étage d’un immeuble à l’angle de la Place St-François, le restaurant le Dinasty à Lausanne propose un concept de restauration rapide basé sur la cuisine asiatique.