!!! Le restaurant Aux Trois Bonheurs de Lausanne est définitivement fermé, remplacé par un restaurant indien !!! Situé au premier étage d’un immeuble dans une petite rue tranquille du centre de Lausanne, le restaurant Aux Trois Bonheurs propose depuis de nombreuses années de la cuisine chinoise et depuis quelque temps également des sushis.
La carte du restaurant Aux Trois Bonheurs de Lausanne est un restaurant chinois qui propose un vaste choix de plats, plus particulièrement les spécialités du Sichuan Il se situe à quelques pas de la place St-François et de la rue de Bourg. On trouvera ainsi sur la carte quelques plats plutôt inhabituels dans la majorité des restaurants chinois comme ces oeufs de cent jours aux piments verts ou ces tripes de porc. Trois menus sont également disponibles entre 48 et 88 francs. Le jeudi à midi, un buffet à volonté est disponible pour 19 francs. Autrement, le restaurant propose plusieurs plats du jour entre 13 et 18 francs auxquels on peut ajouter une petite entrée. La carte des vins du restaurant Aux Trois Bonheurs à Lausanne propose un bon choix de vins de qualités, notamment du centre du Valais. Depuis certaines fenêtres du restaurant, vous pourrez profiter d’une belle vue sur le lac Léman et les Alpes de Savoie.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Soupe de fruits de mer
* Raviolis aux saveurs de Chengdu
* Oeufs de cent jours aux piments verts
* Salade de concombre à l’ail
* Nouilles au boeuf
* Tripes de porc et légumes
* Travers de porc laqués pékinois
* Noix de Saint-Jacques grillées à l’ail
* Choucroute chinoise de poissons
* Filet de dorade pimentées
* Agneau sauté aux poireaux
Gamme de prix
* Plats du jour : 13-18 / 19 francs (buffet à volonté le jeudi)
* Entrées : 6-10 francs
* Plats : 20-38 francs
* Desserts : ?
* Menus : 48-88 francs
Adresse : Restaurant Aux Trois Bonheurs, Place Benjamin-Constant 4, 1003 Lausanne
Téléphone : 021 312 11 55
Horaire : ouvert 7/7
Site Internet : https://www.auxtroisbonheurs.ch/
Historique :
* Changement de restaurateurs en janvier 2017
* Changement de restaurateurs en octobre 2018 avec cuisine japonaise
Dans les guides :
* Guide Gastronomique.ch : https://www.guidegastronomique.ch/restaurants/restaurant-aux-trois-bonheurs-lausanne/
Je vais souvent manger à midi dans ce restaurant chinois un peu en retrait et je trouve que la cuisine est pas mal et le service très sympathique.