Situé dans les hauts de Lausanne à proximité de l’aéroport de la Blécherette, le restaurant le Shangri La est un restaurant chinois placé au rez-de-chaussée d’un immeuble du World Trade Center (WTC).
Le restaurant Shangri La à Lausanne propose une vaste carte qui inclut des spécialités de la cuisine chinoise et des plats de la cuisine japonaise comme les sushis mais également des plats chauds. Divers menus permettent de se faire une idée des capacités de la cuisine, aussi bien au niveau chinois que japonais. A midi, plusieurs propositions du jour sont disponibles pour les deux types de cuisine. Lors des beaux jours, une grande terrasse située sur le côté et l’arrière du restaurant permet de manger en profitant des rayons du soleil.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Potage d’asperges au crabe
* Raviolis aux crevettes
* Travers de porc au sel et au poivre
* Boeuf sauté au gingembre
* Poulet au citron vert
* Crevettes au curry rouge
* Poulet croustillant à la fraise
* Calamars à la sauce aux haricots noirs
* Canard laqué à la cantonaise
* Tofu sauté maison
* Nouilles sautées aux crevettes
* Salade tataki de boeuf
* Nouilles soba aux légumes
Gamme de prix
* Plats du jour : 18-25 francs
* Entrées : 5-14 francs
* Plats : 18-34 francs
* Desserts : 11-15 francs
* Menus : 35-55 francs
Adresse : Restaurant Shangri La, Avenue Gratta-Paille 2, 1018 Lausanne
Téléphone : 021 641 18 88
Horaires : fermé le samedi midi et le dimanche toute la journée
Site Internet : https://shangrila-wtc.ch/
Dans les guides :
* TripAdvisor : https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g188107-d10662667-Reviews-Shangri_La_Restaurant-Lausanne_Canton_of_Vaud.html
