Le Green Van est une marque de food trucks qui proposent des burgers, des sandwiches et des salades à place de la Riponne à Lausanne ainsi que dans d’autres lieux de Suisse Romande.
Les foods trucks de la Green Van Company de Lausanne offrent une carte qui comprend différents sandwiches et burgers à base de poulet, de boeuf ou en version végétarienne, le tout basé principalement sur des produits locaux. Quelques salades, soupes (en hiver) et dessert complètent l’offre du Green Van Food Truck que l’on retrouve tous les jeudis et vendredis à midi sur la Place de la Riponne.
Plats à la carte (exemples) / Spécialités
* Burger Green Classic : salade, carotte, oignons rouges, Gruyère doux et sauce au séré
* Burger Cow-Boy : salade, compote d’oignon au miel, cheddar, bacon grillé et sauce BBQ au Whisky
* Salade Coleslaw : salade fraîche de carotte, choux blanc, mayonnaise, raisin sec et sirop d’érable
* Muffin chocolat noir
Gamme de prix
* Entrées : 5 francs
* Plats : 10-16 francs
* Desserts : 5 francs
Adresse : différents endroits à Lausanne et dans sa région, voir le site Internet
Téléphone : 079 945 00 69
Horaire : le midi et le soir sur différents endroits à Lausanne et dans sa région, voir le site Internet
Site Internet : http://www.thegreenvan.ch/